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Glossar

Digestible Energy

Digestible Energy heißt übersetzt „verdauliche Energie“. Die Abkürzung lautet DE und sie wird in der Einheit Megajoule pro Kilogramm (MJ/kg) angegeben. Bis 2014 war diese Angabe Standard in der Deklaration und Energiebedarfsberechnung bei Pferdefutter. Heute ist diese Angabe veraltet lt. GfE 2014.

Grundsätzlich steht dem Pferd nicht die gesamt enthaltene Bruttoenergie eines Futters zur Verfügung. Ein Teil der Energie wird mit dem Kot ausgeschieden oder geht mit Darmgasen oder harnpflichtigen Substanzen, wie z.B. der Hippursäure verloren. Die Bewertung des Energiegehalts eines Futters in DE, berücksichtigt nur die Energieverluste über den Kot. Die anderen Verluste sind bei der DE noch nicht abgezogen. Ein Futtermittel wird somit energetisch überbewertet.

Seit 2014 wurde die DE durch die Angabe der ME (Metabolizable Energy = umsetzbare Energie) abgelöst. Die ME ist präziser und seit 2014 Standard in Deklaration und Bedarfsberechnung.

Siehe auch Metabolizable Energie, Energie, Hippursäure

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