Glossar

Melasseallergie

Beim Pferd wird der Begriff „Melasseallergie“ umgangssprachlich manchmal als Synonym für Unverträglichkeiten im Bereich von Zucker und Getreide verwendet. Denn eine Allergie bezeichnet eigentlich eine übermäßige krankhafte Abwehrreaktion des Immunsystems auf normalerweise harmlose Umweltstoffe (Allergene). Eine wirkliche Allergie auf Melasse ist beim Pferd bislang nicht bekannt. Wenn also jemand von „Melasseallergie“ spricht, meint er damit für gewöhnlich Krankheiten im Bereich des Energiestoffwechsels bzw. Zucker-/ Kohlenhydratstoffwechsels.

Sehr häufig stecken dahinter Übergewicht (Adipositas) oder/und Krankheiten wie EMS (Equines Metabolisches Syndrom), Cushing (PPID) oder PSSM (Polysaccharid-Speicherkrankheit). Sie haben zur Folge, dass man möglichst wenig Zucker, Melasse und auch Getreide (da stärkehaltig) füttern sollte.

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