Glossar
Stoffwechselstörung
Beim Pferd wird der Begriff ‚Stoffwechselstörung‘ umgangssprachlich als Synonym für alle Unverträglichkeiten im Bereich von Zucker und Getreide verwendet, auch wenn die Entgleisungen nur einzelne Stoffwechselzweige betreffen. Im eigentlichen Sinn bezeichnet eine Stoffwechselstörung alle etwaigen nicht normalen Abläufe im Stoffwechsel eines Organismus. Beim Pferd findet man heutzutage sehr oft Entgleisungen oder Krankheiten im Bereich des Energiestoffwechsels bzw. des Zuckerstoffwechsels oder Kohlenhydratstoffwechsels.
Sehr häufig stecken dahinter Übergewicht (Adipositas) oder/und Krankheiten wie EMS (Equines Metabolisches Syndrom), Cushing (PPID) oder PSSM (Polysaccharid-Speicherkrankheit). Sie haben zur Folge, dass man möglichst wenig Zucker und Stärke füttern sollte. Die Ration sollte daher getreidefrei sein. Bei Bedarf kann man sie für mehr Energie mit Öl ergänzen.
Siehe auch EMS, Cushing Syndrom, PSSM